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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

山陰発の「これ旨い」商品を色々と紹介していきます。お気軽にご意見を♪♪

【これ旨い】山陰のうまいもん-ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産-通販対応

ふぐ珍味通販 和田珍味のふぐ鍋汁

みなさま、こんにちは。
2月9日は「ふくの日」ですね!v(=∩_∩=)

和田珍味本店では、毎年2月9日に、ふぐに感謝し、ふくに通じる「ふぐ」を
皆さまにおもてなしをしております。
今日は、その、和田珍味の「ふぐ鍋汁」をご紹介します!!

和田珍味の催事でたびたび登場する、このふぐ鍋汁!
ふぐの出汁(だし)と味噌の味が相性バッチリの一品です。
ふぐの身が入っているのが嬉しいですね~↓↓↓

和田珍味のふぐ鍋汁

おいしそうですよね?
写真から香りがしないのが残念です。
すっごく良い香りで、お腹が減ってきちゃいますよ。

お味のほうも…もちろんおいしいです!
ふくの日には、和田珍味の本店、工場のスタッフもみな、ふぐ鍋汁をいただきます。
お客様にも「美味しいね」と嬉しいお言葉を頂戴しております。

ふぐ鍋汁、大好評でした♪♪

ありがとうございます!!!

今年のふくの日は、2月9日~11日まで開催いたします。
詳しくはこちら!

ふぐ珍味通販 香り芽本舗 明太子入りひじきふりかけ

みなさま、こんにちは。
先週、香り芽本舗さんの鮭入りひじきふりかけをご紹介しましたが、
今回は明太子入りひじきふりかけをご紹介します。

鮭入りひじきふりかけ同様、明太子入りふりかけも、ひじき、ごまがいい具合に
ブレンドし、鉄分も含まれています♪
鮭入りひじきふりかけと、しそ入りひじきふりかけと、交互に味を変えて毎日楽しむのも
いいと思いますヨ!!♪ d(⌒o⌒)b♪

また、色々な種類のおにぎりを作って家族で出かけてみるのもいいかもしれません。
香り芽本舗さんのふりかけはどれも間違いなしです。
おすすめですよ~ぜひ、一度お試し下さいませ♪
香り芽本舗さんの明太子入りひじきふりかけは、和田珍味本店でお取り扱いしております。

香り芽本舗 明太子入りひじきふりかけ

1袋(40g) 210円です!

ふぐ珍味通販 香り芽本舗 ちりめんわかめふりかけ

みなさま、こんにちは。
相変わらず寒い毎日が続いておりますが、お元気にお過ごしですか?
五十猛は今日も風が強く、曇り空なのが残念です。
早くいいお天気になるといいですね。

さて、今日ご紹介する商品は「香り芽本舗のちりめんわかめふりかけ」です。
わかめ、ちりめんじゃこ、ごまをバランスよく配合したソフトタイプのふりかけです!
温かいご飯にふりかけたり、炊き立てのご飯にまぜこんで、おにぎりや焼き飯の
かくし味として使い方が様々あります♪
また、きゅうりのスライスや酢の物にあわせてもいいですね。
カルシウム豊富なちりめんを使用した、おすすめのふりかけです。
食欲のあまりない朝や、お弁当のお供にぜひお試し下さい。

香り芽本舗 ちりめんわかめふりかけ

和田珍味本店で販売しておりま~す!
1袋 50g 210円
 

ふぐ珍味通販 井ゲタ醤油のしじみだし醤油

みなさま、こんにちは。
毎日寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

今日は井ゲタ醤油さんの「しじみだし醤油」をご紹介します。
こちらの「しじみ醤油」は原料にこだわって使われていて、体にもうれしい
無添加商品ですヾ(@⌒▽⌒@)ノ

だし醤油の原料のしじみは、島根県松江市にある生産量日本一の宍道湖(しんじこ)の
新鮮で厳選された大和しじみを100%使用しています。

その大和しじみを煮出したエキスと国産丸大豆、国産小麦100%使用の
天然醸造丸大豆醤油に美味しくブレンドしました。
また、アミノ酸の豊富な純米酒「蔵の素」を使用して素材本来のうま味を
生かし引き出していますv(=∩_∩=)
調理方法として、お吸い物、炊き込みごはん、天つゆ、鍋物料理、冷奴、
納豆、おひたしなどに幅広くお使いいただけます!!

分量の目安として、お吸い物…しじみだし醤油1に対して水4
鍋物、天つゆ…しじみだし醤油1に対して水3
炊き込みご飯(2合)…しじみだし醤油100ccに対して水500ccの割合で
ご使用くださいV(^0^)
冷奴、納豆、おひたしはそのままかけてお召し上がりくださいませ。

井ゲタ醤油のしじみだし醤油がおすすめ!

しじみだし醤油 703円
和田珍味本店で販売いたしております。
ぜひお試しくださいね~~!!!!(^o^)

ふぐ珍味通販 香り芽本舗 鮭入りひじきふりかけ

みなさま、こんにちは。

今日は「香り芽本舗の鮭入りひじきふりかけ」をご紹介します。
鮭入りひじきふりかけはひじき、鮭、ごまが入っているソフトタイプのふりかけです。
鉄分が含まれていますので、ちょっとした貧血予防になります。
そのまま温かいご飯にかけて食べてもおいしいですが、
私のオススメは玉子かけご飯に少しかけて食べる方法です!

玉子と醤油が鮭入りひじきふりかけとあっていてとってもおいしいです。
 皆さんも試して見て下さい。

「香り芽本舗の鮭入りひじきふりかけ」

香り芽本舗の鮭入りひじきふりかけは、和田珍味本店でお取り扱いしております。
種類が豊富なので、ぜひ一度ご覧になってくださいね♪
スタッフへお気軽に声をおかけください。
40g 210円

ふぐ珍味通販 影山製油所 「胡麻油」

みなさま、こんにちは。
今日は影山製醤油所さんの「胡麻油」をご紹介します。
ゴマを厚搾一番搾りし、2回ろ過して作られた、
香り豊かな胡麻油となっております!!v(=∩_∩=)

ゴマには、悪酔いや、二日酔いを防ぐ効果があり、ゴマをたくさん
食べれば老化の進行や、病気の発生を防いだりできるんですよ。
また、紫外線によるシミ、シワを防ぐ効果もあるといわれています!
すごいですよね!!\(◎o◎)/!!
炒め物や、ドレッシングに最適です。

影山製油所 「胡麻油」

1本、460g
1,087円で和田珍味本店にて販売しております。
ぜひお試しくださいませ!

ふぐ珍味通販 しそ風味 甘酢めかぶ

みなさま、こんにちはヾ(´c_,`*)
相変わらず寒い日が続いてます{{{{(+(ェ)+。)}}}}

ではさっそく・・・
今回は「しそ風味 甘酢めかぶ」
の紹介をいたします(∩´∀`@)⊃・・・
「めかぶ」とはわかめの茎よりさらに下の、肉厚なヒダのことをいいます。
わかめの葉よりも、栄養価は高いんですョΣ(・oノ)ノ

「しそ風味 甘酢めかぶ」はその名の通り、甘酸っぱいめかぶです!!
そのままお召しあがりいただいても良いですしあったかいお茶に入れたり、
焼酎の湯割りに入れて飲まれてもおいしくいただけちゃいます(★>U<★)

しそ風味 甘酢めかぶ

1袋 525円 で販売してます(゚0゚)(。_。)♪♪

ふぐ珍味通販 特製 あぶり芽かぶ

みなさま、こんにちは。
今日は、お茶のおともにも、お酒のおつまみにも
ピッタリ!な、「あぶり芽かぶ」をご紹介します。

袋から取り出すとそのままお召し上がりいただけます。
パリパリっとした硬い食感と、風味が最高です(^▽^)
私はこのまま熱いお茶と一緒にいただいています。

また、あぶり芽かぶはわかめ、昆布など海藻類に多く含まれる
「アルギン酸」は、余分な塩分(ナトリウム)を体外へ排出させる
作用を持っています!

お子様のおやつにもいかがでしょうか??
もちろん、お父さんのおつまみにもオススメです!!!


特製 あぶり芽かぶ

1袋 57g 525円で和田珍味本店で販売しております!

ふぐ珍味通販 わかめごはん

みなさま、はじめまして。
12月に和田珍味に入社し、今回、初めてブログを
書かせていただきます。
よろしくお願いいたします。

今日、ご紹介するのは「わかめごはん」です。
ホカホカのご飯に混ぜるだけで、ほどよい塩味のわかめごはんが
出来上がります!!(*^_^*)少量でご飯によくなじむので、
おにぎりにも最適ですよ♪♪
その他にも、お茶漬けとしてご飯にふりかけるのもオススメです。
食欲がない時、梅干をのせるとサラリとお召し上がり
いただけます♪(=∩_∩=)

wakamegohan.jpg

和田珍味本店で販売しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
1袋525円です~~!!!

ふぐ珍味通販 丈兵衛の「魚肉天」

みなさま、こんにちは(^^)/
今日の五十猛は雪が降ったりあられが降ったりしてとっても寒いですよ!!
日本海も荒れています。

2010年、初の「和田珍味うまいもんブログ」です。
今日は丈兵衛さんの「魚肉天」をご紹介したいと思います。
地方で呼び名は色々あるようですが、
私達は「魚肉天」のことを天ぷらと呼んでいます。
和田珍味本店にて販売していて、人気の商品です。
私も小さい頃からおやつとしてや、おかずとしてよく食しています。
そのまま食べても、もちろんおいしいのですが…
私の家ではフライパンで焼いてから食べています。
ちょっと醤油をつけてご飯のおかずに最適です。魚の旨みがつまっていて
本当においしいです。

他にも煮物に入れたり、焼きそばに入れたり、鍋に入れたり、
何にいれてもおいしいです。
是非、夕飯のおかずやお弁当にいかがでしょうか?

ちょっと醤油をつけてご飯のおかずに最適です丈兵衛の魚肉天

1袋に3枚で、278円にて販売しております。
和田珍味本店にてぜひお買い求めくださいませ☆☆

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