【これ旨い】山陰のうまいもん－ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産－通販対応
海の幸、山の幸が豊富な石見銀山周辺の山陰のうまいもん、特産品、珍味を創業８０年の土産物一番店「和田珍味」のスタッフがプロの目利きと自分たちの舌の感覚でご紹介します。
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とらふぐの皮大好きでよく食べますが、こんな風に酢の物にすればおかずの1品になっていいですね。
子供も喜びそう！！今度やってみます。
こんにちは、まりも様。書き込みありがとうございます。
とらふぐの皮を使ったレシピ、ぜひお試しくださいませ。
お夕飯のおかずとして活躍できますヨ♪
スタッフの間でも大変好評です。また感想をお聞かせください。
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みなさま、こんにちは。毎日豪雨が続いていますね。
皆さまがお住まいのところは、何も被害はなかったでしょうか？
ゆずこが住んでいる島根県では、被害はなく一安心です。
早く梅雨が明けて欲しいものですね（＞＿＜）
さてさて、今回は和田珍味の「とらふぐの皮」を使った料理を紹介したいと思います。
もちろん、とらふぐの皮だけで食べても美味しいのですが、(=^～^)o∀
チョットした手を加えて、酢の物風にしてみました。
☆材料
・とらふぐの皮…1袋
・きゅうり …1本
・カットわかめ…適量
・ポン酢 …大さじ4
☆手順
1）カットわかめを水に戻しておきます
2）とらふぐの皮は、少し長いので長さをととのえて、水で荒い、ざるにあげます
3）きゅうりは輪切りにして、塩水につけてます
4）1）のわかめの水を切り、1）、2）、3）をボールに入れて、ポン酢を加え、
あえると…
5）出来上がり！！ヽ(⌒∇⌒）人(⌒▽⌒)ﾉ
簡単に出来るうえ、調理時間も5分です！サッパリとしてコラーゲンもたっぷり。
会社でも評判が良かったです。暑い夏にはもってこいです。
ゆずこは、ポン酢しか使いませんでしたが「しょうがの千切り」、「レモン汁」をつけ
加えてもいいですヨ。
ぜひお試しくださいませ。
和田珍味の「とらふぐの皮」は、本店にてひとつ399円にてお取り扱いしています！
とらふぐの皮大好きでよく食べますが、こんな風に酢の物にすればおかずの1品になっていいですね。
子供も喜びそう！！今度やってみます。
こんにちは、まりも様。書き込みありがとうございます。
とらふぐの皮を使ったレシピ、ぜひお試しくださいませ。
お夕飯のおかずとして活躍できますヨ♪
スタッフの間でも大変好評です。また感想をお聞かせください。