【これ旨い】山陰のうまいもん－ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産－通販対応

みなさま、こんにちは。
今日は、2011年、若林酒造さんの「無濾過新酒」をご紹介しましょう。

2011年のパッケージを見ていただくと分かりますように…
この冬出来たばかり、絞りたて♪★（●＾o＾●）V毎年お問い合わせをいただく、人気商品です。
酒米としては最高の「山田錦」を使用しています。
今しか味わえないキリッとした味と香りをお楽しみ下さいね♪♪

辛口のお酒です。。。
すっきりとした飲み口のあと、旨味が広がりますよ。
和田珍味本店、またはオンラインショッピングで販売しております♪♪



2011年若林酒造　無濾過新酒　720ｍｌ　1,260円

もちろん、和田珍味のふぐ味醂干とも相性ばっちりです♪♪


 

みなさま、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？
年末年始は山陰地方では、例年になく大雪に見舞われました。
全国的にこれから寒くなるようですので、
お体にはお気をつけてお過ごし下さいませ。

さて、今日は、寿製菓さんの「因幡の白うさぎ」をご紹介します。
今年はうさぎ年です。
因幡の白うさぎも昨年末より、原料に鳥取県西部の自然に恵まれた
大山で作られたバターを使用し、バージョンアップして登場しました。
因幡の白うさぎは、かわいらしいうさぎの形の焼きまんじゅうです。

うさぎの生地には、大山バターを使用し、なめらかでしっとりした
生地に、黄身あんの上品な甘みと香ばしい焼き上がりのバランスが
絶妙な美味しさを生み出しています♪

うさぎの赤い目も特徴的です。。。
お子様からご年配の方まで幅広く愛されている味ですよ！
ぜひみなさまも一度、ご賞味下さいませ。
今年は、うさぎのように飛躍する年になるといいですね♪

寿製菓　因幡の白うさぎ　7個入り　840円
　　　　　　　　　　　　　　　　11個入り　1,260円

みなさま、こんにちは。
新年明けましておめでとうございます。
昨年は色々とお世話になりました。。。
今年もよろしくお願いいたします。

2011年最初の「和田珍味うまいもんブログ」です。
今日ご紹介するのは、井上醤油店の新商品、
「お味噌メレンゲ」です。

卵白と砂糖で作るシンプルなお菓子に、伝統ある、井上醤油店さんの
糀味噌の風味が予想外に♪マッチしています。
口の中でじゅわっととけていく食感にお味噌特有の、香りのあるお菓子です！
ブラックコーヒーにも良くあいますよ（＾▽＾）
ちょっと一息、お茶のお供にぴったりですね。

お味噌メレンゲは18個入り　400円です。
和田珍味本店で販売しております。

 

お味噌メレンゲはこちらからご購入いただけます。

みなさま、こんにちは。
今年も残すところ、あと3日となり、
毎日慌ただしい日々が続いております。
いかがお過ごしでしょうか？

今日は日本海酒造さんの金箔入純米吟醸酒を
ご紹介します。

こちらのお酒は、金箔入りのお酒ですので、
軽く瓶を振りますと、金箔がキラキラと
雪のように舞って、とてもきれいですよ。

純米酒ですので、口当たりもよく、飲みやすいお酒です。
新年のご挨拶の贈り物にも喜ばれます（＾＾）
また、ご自宅で新年のお祝いのお酒にいかがでしょうか。



日本海酒造　金箔入純米吟醸
1.8Ｌ　税込　3,056円

今年のうまいもんのブログは、今日が最後になります。
1年間ありがとうございました（＾▽＾）
来年は、1月12日以降から始まります。
来年もぜひよろしくお願いいたします。
では、みなさま、よいお年をお迎え下さい！

日本海酒造の地酒はこちらから

みなさま　こんにちは！
今日は「一福　こだわりの味出雲そば」をご紹介します。

奥出雲頓原に本店を構える一福は、創業大正十一年の老舗のそば屋です。
「そば」は、甘皮ごと挽き込んだ風味豊かなそば粉を、山間の清らかな水で
打ち上げたこしの強いそばが特徴です。
「だし」は、厳選した昆布醤油を使い、熟練の経験と勘で最高の味 に仕上げ
ています。

一福そば　２～3人前　　700円

和田珍味本店にて販売しております。

みなさまこんにちは(^^)/
今日は、御歳暮などで大人気の鍋セット、
季節限定の「天然ふぐちり」をご紹介します。

国内産の天然ナシフグをちり身にした、
アラではなく、ふぐの身をたっぷり楽しみたい方にオススメです。

お召し上がり方法の例として、
昆布を鍋底に敷き、水をいれ沸騰する前に昆布を取り出し、
ちり身を入れアクを取り、お好みの野菜、豆腐などを入れ、
再び沸騰したら出来上がりです。
ポン酢でお召し上がり下さい。

鍋の後に雑炊をしてもおいしいですよ。

ご自宅にも、贈り物にもオススメの商品です。
是非一度、お召し上がり下さい(^o^)

「天然ふぐちり」は、
ナシフグのちり身が400g、ポン酢６袋のセットで
３，１５０円、送料無料にて、発送を承っております。

みなさま、こんにちは。
すっかり冬らしくなり、毎日冷え込んでいますが、皆さま、
体調を崩されてはおられませんか？
 
今日、ご紹介させていただく商品は、
「あか穂もち」です。
地元大田市の三瓶で作られたあか穂もち米は、江戸時代より
品種改良をほとんどせず、受け継がれたもち米のため、
栽培が難しく、農家の方々を悩ませるもち米です＞＜

寒暖の差がある高地で育ち、
赤紫の穂を実らせます（＾＾）V
伸びがよく、きめが細かく！煮崩れしにくい！！！と言った、
特徴があります。

これからの時期、焼いて食べるだけではなく、
お雑煮やお鍋にも相性ピッタリです！
和田珍味本店では、1袋10個入りで630円で販売しております。
ぜひご賞味くださいね♪

また、今年から新登場！の「ふぐだし鍋」セットの「もち」は
あか穂餅ですヨ～！（●＾o＾●）
とにかく美味しい！評判のあか穂もちはぜひお試しいただきたいです。

みなさま、こんにちは。
もう少しでお正月ですね。
今日ご紹介するのはお正月向きのお酒で、
都錦酒造の金箔入り本醸造酒です。

瓶が縁起の良いひょうたんの形をしていて、
なんとも可愛らしいですね♪(^O^)
こちらは、幅広い年代の方に飲んで頂ける、すっきり、
さらりとしたタイプのお酒です。

値段も手ごろなので、少人数での正月のお祝いや、
ちょっとした年末、年始のお土産に最適です！



こちらは、300mlで、661円です。
和田珍味本店にて販売しております♪

都錦酒造の地酒はこちらから
 

みなさま、こんにちは。
今日ご紹介するのは、お歳暮にピッタリ！のお酒の詰合せセットです（＾◇＾）
日本酒やワインの詰合せなど、承ります♪
和田珍味の「地酒蔵」では、山陰のうまいお酒を種類も豊富に
取り揃えておりますので、ぜひご利用下さい！
組み合わせもご自由に変えられますので、
スタッフまでお声かけくださいませ。

ぜひご来店くださいね！
お待ちしております♪

箱代が別途300円かかります、ご了承ください<(_ _)>

私のオススメ！
詰合せセットはこちらです↓↓


 

こんにちは（●・ω・●）
今回は、先週入荷した新商品のご案内をします♫♪ こちらです



地元、大屋町・森山農園さんの「ジャムの詰合せ」です☆★
写真の内容は→→ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽ☆ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ☆ﾍﾞﾘｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ☆ いちごｼﾞｬﾑです(*^m^*)!
ﾊﾟﾝにつけたり、ﾖｰｸﾞﾙﾄにのせたり・・・いろいろな用途に使えますヾ(●´∀｀●)ﾉ゛
ｼﾞｬﾑの組合せも換えられますので、選ぶのもまた楽しいですね♪【●】＾口＾【●】♪
箱入りなのでご贈答にもお使いいただけます！！！！

写真は　１箱　￥2,665　　で販売してます☆

単品もお買い求めいただけます