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2025-05-02

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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

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地元大田産　特産種なし柚子（ゆず）

2010-11-30
その他・特産品

みなさま、こんにちは。
朝晩は、すっかり冷え込み寒くなって参りました。
いかがお過ごしでしょうか？

今日は、地元特産の種なし柚子をご紹介します。
こちらの柚子は地元農家の方が丹精を込めて、育てられた
新鮮な柚子です。

柚子の果汁は日本料理などの調味料として香料、酸味を
加えるために使われます（●＾o＾●）
また、皮や果肉部分は七味唐辛子に加えられ、
香辛料や薬味として使用されています。

柚子自体を楽しみたい方は、柚子ジャムや柚子みそなども
オススメです（＾＾）V
12月の冬至にお風呂へ柚子を入れて柚子風呂にするのも
いいですね！ぜひお試しくださいませ。

柚子　1箱（12個入り）　1,000円
　　　　3個（袋）　　　　　　300円