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2025-05-02

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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

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株式会社ふるさと海士　Salann　Oki

2010-07-01
その他・特産品

みなさま　こんにちは！
今日は株式会社ふるさと海士さんのSalann　Okiをご紹介します。
Salannとは、アイルランド語で「塩」のことで『Salann Oki』で、
「隠岐の塩」をという意味です。

明治25年に海士町菱浦地区を訪れた、アイルランド人文学者、
小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)にちなんでつけられました。

粒が大きく、さらさらとして、すっと溶けていくので、天日塩や岩塩のような
異物感がなく、素材を包むように味を引き立てます。

お肉やお魚の仕上げに醤油感覚でぱらぱらとふっても美味しくいただけます。
また、フルーツやチョコレートなどの甘味をポイントで引き立てる時にもご利
用いただけます。

Salann　Oki　　　７５ｇ　　　630円　
　　　　　　　　　　　３５ｇ　　　420円

和田珍味本店にて販売しております。