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2025-05-02

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Newer: いかロール
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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

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白いか一夜干

2008-12-16
珍味

皆さま、こんにちは。
今回のテーマは、今の季節、熱燗のおとも（笑）として、最適！な
和田珍味の白いか一夜干をご紹介します。

一晩干した白いかはサッとあぶっていただくと
甘味が出てやわらかく召し上がれます。

フライパンで焼いていただき、マヨネーズと醤油で
いただくと、白いかの「とにかく甘い！」旨さと柔らかさが
たまりません～＼（＾▽＾　）
ちょっと和風に醤油とわさびでいただいてもいいかも？
みなさまもお試し下さい！

和田珍味の白いか一夜干は、魚体を傷つけない「釣り物」にこだわり、
鮮度が抜群で、いちばん味がしまって肉厚になった旬の白いかを
使用しています。ふんわり柔らかな白いかの食感と自然の甘みを
じっくり味わっていただけますよ～

贈答用として、当店自慢のふぐ一夜干とセットになったコラボ商品もあります。
ふぐ一夜干・白いか一夜干詰合せ
こちらは、3,150円の商品です。

和田珍味が自信もってお届けする、白いか一夜干♪ぜひ、ご自宅で、
ご贈答用としてもお試し下さい。

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