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2025-05-02

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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

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井ゲタ醤油のしじみだし醤油

2010-01-28
酢、油、ソース・醤油、お茶

みなさま、こんにちは。
毎日寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

今日は井ゲタ醤油さんの「しじみだし醤油」をご紹介します。
こちらの「しじみ醤油」は原料にこだわって使われていて、体にもうれしい
無添加商品ですヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

だし醤油の原料のしじみは、島根県松江市にある生産量日本一の宍道湖（しんじこ）の
新鮮で厳選された大和しじみを100％使用しています。

その大和しじみを煮出したエキスと国産丸大豆、国産小麦100％使用の
天然醸造丸大豆醤油に美味しくブレンドしました。
また、アミノ酸の豊富な純米酒「蔵の素」を使用して素材本来のうま味を
生かし引き出していますv(=∩_∩=)
調理方法として、お吸い物、炊き込みごはん、天つゆ、鍋物料理、冷奴、
納豆、おひたしなどに幅広くお使いいただけます！！

分量の目安として、お吸い物…しじみだし醤油1に対して水4
鍋物、天つゆ…しじみだし醤油1に対して水3
炊き込みご飯（2合）…しじみだし醤油100ccに対して水500ｃｃの割合で
ご使用くださいV（＾0＾）
冷奴、納豆、おひたしはそのままかけてお召し上がりくださいませ。

しじみだし醤油　703円
和田珍味本店で販売いたしております。
ぜひお試しくださいね～～！！！！(^o^)