【これ旨い】山陰のうまいもん－ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産－通販対応

みなさま、こんにちは。
今日は石見に伝わった「さつまいも」をジャムにした
「芋のコンフィチュール　いも代官（むらさき）」をご紹介します。

いも代官の「おいも」ジャムは、今日ご紹介する（むらさき色）と（黄色）があります。

私は、見た目のインパクトからむらさきのジャムがとっても気に入っていて、
自分用にと、お友達にプレゼント用で購入しました（＾▽＾　）
鮮やかなむらさき色ですが…ジャムに着色料は一切入っていませんよ♪
むらさきいもの色なんです☆☆



石見銀山のお土産にひとついかがでしょうか？
おいものスイートな食感をおたのしみくださいませ。
焼いたパンに塗っていただくのもおすすめですが、
あらかじめパンを焼く前に塗って、トースターで少し焼いていただいても美味しいですよ。

 芋のコンフィチュール　いも代官　￥550

和田珍味本店にて販売しております。

 みなさま、こんにちは。
9月も中旬になり、だんだんと秋の訪れを感じるようになりました。
今日は、海鮮風味かに釜めしの素をご紹介します。

この「かに釜めしの素」は、ベニズワイガニの身100％と、かに殻の
だしで作った調味だし、さらにかにみそが付いたとても贅沢なセットになっているんです！
作り方もとても簡単で、お米三合にかにの身と調味だしを入れて、炊くだけなんです。

また、お好みで添付してあります「かにみそ」を加えて炊きあげれば
かにを丸ごと使用した感じのコクと風味がある釜めしがお楽しみいただけます。



海鮮風味かに釜めしの素　735円
和田珍味本店で販売しています♪ぜひご利用ください！

こんにちは！！(ﾟДﾟ*)(｡_｡*)
今回は「しじみ釜めしの素」のご紹介です。

前回もお伝えしましたが、しじみは二日酔いの改善に効くのです☆
しか～し、それだけではないのです…Σ(ﾟωﾟ)
カルシウム・ビタミンが豊富で
ビタミン12はレバーと匹敵するほど含まれており
更に鉄も含まれているので、貧血予防に効果的なんです♪♪

それがおいしく摂れるなんてうれしいですよね☆..｡.(´∀｀人)
更に作り方も簡単!!

お米3合に調味液ごとしじみを入れ
白米を炊く時と同じ水加減で炊き上げるだけなんです！！！！

他にも茶碗蒸しや薄めてお吸い物にもできちゃうんですヨ★★
手間が省けて美味しい料理ができちゃうなんて嬉しいですネ(ｖ ゝ｀ω･)

みなさま、こんにちは。
9月に入り、秋らしくなってきました。
少し肌寒いですね。

今回は、島根と言えば「しじみ！」ということで（＾▽＾）
「しじみスープ」をご紹介したいと思います。
しじみスープは、お湯を注ぐとすぐに出来上がるようになっており、
忙しい朝やに大変助かります！

しかも、しじみは二日酔いにも効くといいます。お酒が好きな方で
飲みすぎちゃったなぁ～という場合にも、「もってこい」のスープですよ。
ぜひともお試しくださいませ。
和田珍味本店にてお取り扱いしております！￥525

いつでも手軽にしじみスープをどうぞ～

みなさま、こんにちは(　★･3･)ノ
今回は「島根和牛カレー」のご紹介です☆



なんとこのカレー、牛の個体番号が書かれています。
インターネットで、カレー肉に使われた牛の性別や、生まれなどが
分かるようになっているんです。(　゜_゜)ノノ



お客様の目でみて確認できるというのは、安心ですね！
お肉は島根和牛のスライスが入っています。
全国的にも高い評価を受けている、「島根和牛」ですから、
食べごたえがあるのでオススメですヨ(●　´▽｀)

和田珍味本店にて販売しております。一人前￥630です（＾ー＾　）

みなさま、こんにちは。
外に出てみるとちょっぴり風が冷たく、秋を感じます。
しかし、まだまだ残暑は続くそうなのでしっかり食べてしっかり寝て頑張りましょう！！

さて、今日は｢生姜炊きしじみ｣をご紹介したいと思います。
和田珍味本店でもお土産として、人気のある商品です（＾＾）



開けた瞬間に生姜の良いにおいがしてきます。
生姜のピリッとした辛さがまたたまりません。
しじみの身と生姜が入っていて味はとってもしっかりついているのでご飯が欲しくなります。
あっつあつのご飯と相性抜群です！！
スタッフにはお弁当に入れてくる子もいます。
そして、しじみは江戸時代の昔より肝臓に良い食材とされているそうです。



和田珍味にはまだまだしじみの製品がございます。
順次、紹介していきますね！！

｢生姜炊きしじみ｣　是非、一度お試し下さい！！
￥525　和田珍味本店で販売しておりまーす。 (＾。＾*))((＾Ｏ＾)v☆
 

みなさま、こんにちは！！

今回、ご紹介する商品は「ほたてせん」です。
1枚のせんべいの中にほたてやいかな海の幸のうまみがギュッとつまった一品です。
一口食べるとお口の中いっぱいに海の幸のうまみが広がってちょっと贅沢なきぶんになりますヽ(´▽｀)/

これからの行楽シーズンに是非、「ほたてせん」はいかがですか？

　　
18枚入　525円

みなさま、こんにちは。
今日は、渚のひびき磯菓子「紅たこせん」をご紹介します！

たこの足が「ぎゅっ」と入った、たこのおせんべいです。
磯の香りが「もう1枚食べたいなあ」という食欲をそそります（＾～＾）Ｙ
ちょっとしたお土産にもいかがでしょうか？
1枚ずつ包装されていますので、いつでも「パリパリ」のおせんべいを味わっていただけます。
お子様のおやつや、お茶請けにも最適です。

お休み時間に、私も1枚いただきましたが美味しかったです～！（＾▽＾　）
スタッフ一同お気に入りです☆



18枚入　525円
和田珍味本店にて販売しております！お試しくださいませ。
 

今回は、前回に引き続き新商品のご紹介です☆
「あじな小あじ」
なんとも粋な名前じゃありませんかっ！（＊3＊）…♪
社長自ら命名されました（*＾ω＾）ノ
その商品がこちらです♪♪



京都産の小あじを使っており、薄く塩味が付いています。
「あじ」の旨みを引き立てますよ！d（　＾▽＾　）
「いりこ」より骨がやわらかく、食べやすくなっています。（　*＾ω＾）0

お値段も399円♪と、お求めやすくお子様のおやつにもいかがでしょうか？
もちろん、お酒のおつまみにもピッタリです！
 

みなさま、こんにちは！！
 
今日は、新商品をご紹介したいと思います。
すでに、和田珍味本店では販売している｢ホタルイカ丸干し｣です。

名前の通り、ホタルイカそのままを干した物です。
写真で見るとちょっと怖いですが、とってもおいしいです。
国産のホタルイカを使用していますので安心してお召し上がりいただけます！



味は素材そのものといった感じで、磯の香りがたっぷりです。
試食した従業員の間ではお酒のおつまみにとても合うと好評でした。
丸干しですので内臓ももちろん有り、そのにがみがまた酒好きにはたまらないとの事でした。
私はマヨネーズを付けて食してみましたが、これまたまろやかになっておいしかったです。
自然な塩加減なので個人的にはご飯にも合うと思います。
１袋３９９円とお求めやすい価格となっておりますので、
みなさま、是非、ご賞味下さいね(^_^)v

あと２点、新商品がありますので順次ご紹介していきますね！！