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海の幸、山の幸が豊富な石見銀山周辺の山陰のうまいもん、特産品、珍味を創業80年の土産物一番店「和田珍味」のスタッフがプロの目利きと自分たちの舌の感覚でご紹介します。
Home > > 水かれい一夜干
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Home > > 水かれい一夜干
みなさま、こんにちは。
毎日暑い日が続いています。
いかがお過ごしでしょうか??
今日は、和田珍味の「水かれい一夜干」をご紹介します。
浜田港で水揚げされた新鮮な水かれいを手早く処理して、一夜干にしました。
えてかれいは脂がのり、肉厚ですが、水かれいは身が柔らかく、
あっさりとした上品な味わいが特徴です(^^)v
ご飯との相性も良く、またお酒の肴としても大変喜ばれています!
ぜひこの夏のお中元に、水かれい一夜干をいかがですか??
和田珍味オンラインショップで通販いただけます。(^▽^ )