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2025-05-02

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島根県大田市に店を構える和田珍味本店には雄大な日本海を独り占めできる展望レストスペースがあります。和田珍味本店内にあるはしま亭では青美味しいコーヒー、木次乳業の牛乳で作られたソフトクリーム、大人気のいか焼きなどテイクアウトできますので、雄大な景色を眺めながらゆったりすることもできます。旅の疲れを癒すひと時、旅の思い出を作るひと時は和田珍味本店の展望レストルームで過ごされてはいかがでしょう。

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かにぞうすいスープ

2009-01-06
珍味

新年明けましておめでとうございます（＾▽＾）ノ
2009年最初のうまいもんブログです。
おめでたいですねえ～

私は、2日の朝に五十猛の海で虹が出ているのを見ました。
虹が出ていたのがほんの僅かな時間だったのですが、
新年早々いい事がありそうです☆

さて、今回紹介するのは…

かにぞうすいスープ　です。

かにの身が入っており、だしがきいたスープがとってもおいしいです。
作り方もふぐぞうすいスープと同じです。
卵をとじれば更においしくなりますよ

鍋にかにぞうすいスープを入れます♪

↓↓

沸騰させます。

↓↓

ご飯を茶碗一杯強（約200g）を入れます。

↓↓

再び沸騰したら火を止めてとき卵を入れて出来上がりです♪
季節のお野菜を加えるとグッとまた美味しく召し上がりいただけます。
この寒い季節に大変重宝しています。(@⌒O⌒@)
これからも寒くなっていきます。ぜひこのかにぞうすいスープで温まっていきましょう。