【これ旨い】山陰のうまいもん－ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産－通販対応

みなさん、こんにちは。
早いもので今年も残すところ、あと１ヶ月余りとなりました。
お世話になった方や、親しい方へのお歳暮は、
お決まりでしょうか？？（*^_^*）

私のおすすめの商品は、
ふぐの乾燥珍味が色々とお楽しみいただける

ふぐ詰合せ　です。

当店のおすすめ商品！石見名産、ふぐ味醂干、
水産庁長官賞受賞の、ふぐぞうすいスープ他、
ふぐ茶漬、ふぐ生味噌汁…焼ふぐ　がセットになっております。



乾燥珍味は、常温タイプなので、比較的日持ちもします。
おつかいものにも、最適な詰合せです♪

今年のお歳暮に、和田珍味の、「ふぐ詰合せ」を贈られてはいかがですか？？

和田珍味が自信をもってお届けする、ふぐ珍味を、お歳暮、グルメギフトとして
ご利用くださいませ～！↓↓

今回は　とらふぐの皮　を紹介したいと思います。

名前のとおり、とらふぐの皮は、“とらふぐの皮”を
千切りにしたもので、コリコリとした食感が楽しめる商品です♪

お召し上がりの際は、付属のポン酢をかけてどうぞ！
女性の方には嬉しいコラーゲンたっぷりの一品です。

塩もみをしたきゅうりと一緒にあえて、
付属のポン酢とまぜると…！簡単に酢の物が出来ちゃいます☆

もちろんそのままザックリ！お召し上がりにもなれます。
お夕飯の一品にもいかがでしょうか？（　＾0＾）Y



とらふぐの皮は、70ｇ　￥399で販売しております♪

今回、私が紹介するのは「とらふぐのひれ」です。

とらふぐのひれ？　どうするの？（￣～￣；）？？
と、とらふぐのひれ、ふぐひれを知らない人も多いかと思います。

私もふぐひれを全く知りませんでした。
以前、私の弟（ふぐ調理の免許持ち）に自宅でふぐをさばいてもらった時、
「それ（ひれとか）捨てるの？」と聞いたら、
「そんな事できるか！！もったいない！(*`Д')」と、怒られました。（Ｔ△Ｔ）

ふぐのひれは「ひれ酒」にしていただきます。
召し上がり方は、ひれを、しっかり焦げ目がつくくらい、
あぶっていただき、沸騰手前くらいの熱燗に入れるだけ！

※1分位で取り出して下さい。つけすぎると生臭くなります。

ひれ酒はファンも多く、通にはたまらない一品です。
冬に入り、熱燗を楽しむ時期になりました。



とらふぐのひれ　5ｇ　￥735

和田珍味本店にて、直接お求めいただけます☆<(_ _)>
ぜひ一度このひれ酒を味わってみて下さい。(⌒▽⌒)/
 

みなさん。こんにちは。
今日ご紹介するのは、「ふぐ生茶漬」です。

通常、和田珍味のふぐ茶漬は、フリーズドライ　をした身を使っていますが、
 今回ご紹介する、ふぐ生茶漬は、
焼いたふぐの身をそのまま使っていますので
淡麗なふぐのおいしさが存分に、味わっていただけます！！



（お召し上がり方）

ふぐの身を温かいご飯の上にのせ、
茶漬の素（もと）をサラサラっとふりかけます…

そしてお湯を注げば！！高級感たっぷりのおいしいふぐ生茶漬が召し上がれます。



先日ご紹介した、ふぐ茶漬と食べ比べていただくのも、
どうでしょう？？（　＾ｍ＾）ふぐの身たっぷりのふぐ生茶漬を
1度ぜひお試しくださいませ！

1食　1袋　￥315で販売しております（　＾□＾）ﾉｼ

こんにちは☆

最近本っっ当に寒いですよね～！！（＞＜）
特に夜は、こたつに入って温かいものが食べたいところです。

そんな季節には、コレ♪
↓↓↓



ふぐ生味噌汁です（＊＾＾＊）

熱いお湯を注ぐだけで、ふぐの切り身がたっぷり入った
贅沢なお味噌汁が完成しちゃいます☆



深みのある甘さの白味噌ベースの汁に、
ぷりぷりとしたふぐがたまりません！！

小分け売り・一食315円で販売しておりますので、
ぜひ一度食してみてくださいませ！

きっとあなたもこの味のとりこになるはず♪↓↓

 
 

皆さん、こんにちは。

先日、「ふぐの骨せんべい　青のり」をご紹介しましたが、
今度は「ごま」味をご紹介させていただきます＾＾

当社オリジナルのふぐの骨せんべいは、
何度も言いますとおり、国内産のふぐを使った、
完全無添加、カルシウム満点の、
身体にやさしくて美味しい、おせんべいでございます～（　＾0＾）



1枚1枚、小袋に入っていますので、
せんべいの「パリッ」とした歯ごたえが損なわれることもありません♪

ごまの香ばしい風味をぜひお楽しみください！
コーヒー、お茶のお供にも最適です～　旦（＾▽＾　）
寒い冬なら、あったかーいお茶と一緒にいただくと、
気分も「ほっ」としますよ～

山陰のお土産としてもいかがですか？
常温で保存できる商品ですので、持ち運びも安心です。

どこにも無い、和田珍味、オリジナルのおせんべいです。

みなさん、こんにちは☆

今回は「ふぐのフライ」を紹介したいと思います。
生パン粉がついているので揚げるだけ！



簡単にふぐのフライがお召し上がれます♪
なんと言っても揚げたてのサクサク感がたまりません（＞_＜）

揚げても油こくなく、ふぐならではの
ヘルシーな味わいが楽しめます。
夕食のおかずに一品いかがですか？？



ホットドックにはさんで、「フライサンド」
ピクニックやパーティーのお供にいいですよ♪（　＾▽＾）

皆さん、おはようございます。

今日は「ふぐの骨せんべい　青のり」を紹介します★
当社のオリジナルの　ふぐの骨せんべい　は、
完全無添加・カルシウム満点のおせんべいです。
1枚1枚、愛情を込めて焼かれたせんべいは、本当においしいです（＾O＾♪）

「ふぐの骨せんべい　青のり」は食べると、ほんのり磯の香りが口に広がり、
パリッとしてい、カルシウム取ってるって感じがします！！

なかなかカルシウムを取るのは難しいのでお子様のおやつにおすすめです！！



ちなみに…和田珍味本店　リーダーの山内さんもお気に入りです（*^_^*）

　10枚入り　￥420

みなさんも是非一度、「ふぐの骨せんべい　青のり」をお試しください！！

皆さん、こんにちは（　゜∀゜）ノ

今回ご紹介するのは、
「そのまま食べられるふぐ味醂干」です。
 …なんとも舌を噛みそうな名前なのですが（＝＿＝；）！！



この、「そのまま食べられるふぐ味醂干」は、すでに熱加工していますので、
「そのまま食べられる」名前のとおり！
そのまま袋から取り出して、焙らずに食べられます。

めんどくさがりやの私に、ピッタリの商品です。＼（＊’∀’）ノ

　そのまま食べられるふぐ味醂干（袋入）　￥399

やわらかく仕上がっており、子供からお年寄りまで幅広くお召し上がり
いただけます♪
ぜひ、お試しください～ｍ（．_．)ｍ


 

おはようございます♪

今日は、私の大好きなふぐのたたきについて紹介します☆



たたきと言えば、カツオやアジ、牛肉や鶏肉などはよく目や耳にしますが、
ふぐのたたきとは、なかなか珍しいですよね。

しかしこれがまた、サッパリしていて本当においしいんです！！！



表面は炭火で焼かれており、とっても香ばしい♪
内側はふんわりとしていて、それでいてふぐならではのもちもちとした食感が舌に残り、
なんともくせになる味。
ついつい箸が伸びてしまいます。
このおいしさは、
第四十六回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞したほど。

他の魚や肉類のたたきと違い、臭みがなく優しい味わいなので
生ものがあまり得意じゃない方にも、きっと好まれると思います！
ポン酢はもちろん、ごまだれにもよく合います。
単品で食べるもよし、冷やしうどんやサラダにアレンジするもよし
洋風に、カルパッチョにして頂いてもおいしいですよ☆

是非このおいしさを一度味わってみてくださいませ☆