【これ旨い】山陰のうまいもん－ふぐ珍味、地酒、特産品、石見銀山土産－通販対応

みなさま、こんにちは。
今日は、あご野焼という山陰の特産品をご紹介します。



「あご野焼」は私たち、山陰地方の食卓では定番の逸品の商品です。
子供からお年寄りまで安心してお召し上がりいただいています♪

山陰では、飛魚のことを「あご」と呼びます。

あご野焼きの「あご」とは飛魚のこです（＾▽＾）
「あご」をすり身にして、じっくり焼き上げた山陰独特の珍味♪が、
「あご野焼」と言います。

1cm幅くらいにスライスしていただいて、
わさび醤油でいただくのも美味しいです♪♪外側の香ばしさと、
もちもちした食感がとってもマッチしています。



お酒のおともにも、食卓の一品として…
あご野焼きをぜひ一度賞味くださいませ。

和田珍味オンラインショッピングからも通販いただけます。v(=∩_∩=)v

みなさま、こんにちは。
今日は、和田珍味オンラインショッピングから、安心で美味しい
昔懐かしいお菓子のセットをご紹介します。

その名も…

「しまねのおやつお試しセット」です♪

初めて和田珍味をご利用いただくお客様にかぎり、1260円で
ご案内しております☆
~~旦_(∩_∩ )
お茶のおともとして、ティータイム、おやつのお菓子に、ピッタリです！
シンプルに美味しい！！完全無添加で作られた体に優しい、
しまねのおやつお試しセットをお試しください。




（セット内容）

三栄油菓　「手造りかりんとう」

カリカリッポリッと噛めば音がする、とっても硬いかりんとうです。
非常に歯ごたえがあります♪
飽きの来ないあっさりした素朴な味わいが、とっても人気です。

井上醤油店　「奥出雲 玄米ポン菓子」

仁多産の玄米を2～3分に精米し、圧力と温度をかけてふくらました
昔懐かしいお菓子です！
ほんのり甘くて、ふっくらサクサクしてどんどん食べちゃいますよ。

和田珍味　「ふぐの骨せんべい」ごま味・青のり味、１種ずつ

国内産のふぐを使用し、骨と身のミンチ、澱粉、食塩、しょう油、砂糖だけで作りました。
和田珍味オリジナルの完全無添加・カルシウム満点のおせんべいです☆

家族みなさまで、
ちょっと一息つきたいときに♪しまねのおやつセットはいかがでしょうか？？
全国送料無料でお届けいたします。

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こんにちは（＊＾ー＾＊）ノ
今日は、「おのみちさん」の紹介をいたします。

とっても簡単！( ゜_゜;)
でも本格派♪ d(⌒o⌒)b♪
お手軽なこの商品は、
幅広い年代の方に愛され、人気の一品です♪♪

セット内容は、煮干いりこ、味付昆布、かつおぶし、ごま、特製調味たれです。

作り方は、1）材料を袋から出し、大き目の器に入れ、まぜ合わせます。

　　　　　　　2）特製調味たれを加え、再びまぜ合わせます。

なんと！これで完成なのです！！ｗ(＠⌒▽⌒＠)ｗ
少し時間をおくと味がよくなじみ、ますます美味しくなっちゃいます！☆

一度食べたらハマること間違いなし♪
皆さまも一度、お試しくださいませ。

※和田珍味本店では、おのみちさんの試食を行なっております。
　ご来店の際に、ひと口どうぞ～！（　＾0＾）ゝ

みなさま、こんにちは。
今日は、この時期にしか味わえない
新物！田儀産　天然「板わかめ」をご紹介します。

神話の国、出雲（いずも）では二月半ばに「わかめの豊漁と海の安全」を祈願する
若布刈（めかり）神事が行なわれ、春の訪れを告げるこの神事をもって、
新わかめ（天然物）の漁が始まり、この地特産の板わかめが出来上がります♪♪

天然のわかめは、海中の岩に生えているわかめの事です(^-^)
日本海の荒波にもまれた「板わかめ」は、香り豊かで、ミネラルも多く含まれています。
体にも優しい、美味しいわかめです～！

軽く火で焙っても、そのままバリバリっといただいても美味しいです。
今、まさに新物！今年の新わかめをぜひ！お試しください。

ただいま、和田珍味「春のうまいもん」では、数量限定で（＾▽＾）ご予約を承っております。

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（※入荷次第発送の為、4月10日頃の予定です。申し訳ございませんm(_ _)m）

３月中頃を迎え、山のほうからは時々、うぐいすが「ホーホケキョ♪」と
鳴く声も聞こえ始め春のおとずれを感じるようになってきました。

今日は和田珍味から春のうまいもんより
期間限定　ふぐづくしお試しセットをご紹介します。

ふぐづくしお試しセットは、
「ふぐを食べてみたいけど初めての商品を、いきなり買うのはちょっと…」
と思われる方のために、和田珍味自慢のふぐ8製品を、１品ずつ、
真空パックにして食べきりサイズにしました！
全国送料無料ですよ～！



注文開始から、連日たくさんの方からご注文を承っております。
人気商品のため、数にも限りがあり…ｍ（。－_－。）ｍ
おひとりさま、１セットの販売となっております。

誠に申し訳ありません！（＞＿＜、）

まだお試しいただいてないお客様も、ぜひこの機会に和田珍味自慢の
ふぐ商品を試食してみて下さい。
ふぐの魅力を存分に実感できる、おすすめのセットになっております！

みなさま、こんにちは。
今回は、「えてかれい一夜干」を使ったアレンジ料理を紹介したいと思います。

まずは、えてかれいについてちょっと紹介します。
えてかれいは標準和名「ソウハチ」と言って、日本海側に多く生息しています。
口が大きく尾が細く、独特の風味があり、
山陰沖で獲れたものは、特に味がイイ！といわれています。o(^o^)o
そんなえてかれいを使ったアレンジ料理は…

題して「えてかれい茶漬」です～！

＜材料＞1人前
・えてかれい一夜干の身……少々
・きざみねぎ………少々
・きざみのり………少々
・ご飯………お茶碗1杯

＜手順＞
1）えてかれい一夜干を焼き、熱いうちに身をほぐします。
2）お茶碗にご飯1杯分を入れ、（1）の身、きざみねぎ・きざみのりを
　 のせていきます。
3）最後にお湯をかければ出来上がり♪♪
　 さっぱりしていておいしいですよ！（＊＾▽＾＊）

※味が薄い場合は、お好みで中華だしなどを入れてください。
注意点としては、骨に注意して食べましょう♪

今が旬のえてかれい一夜干です！ぜひ、お買い求め下さい。



アレンジ料理にも挑戦してみてくださいね。(^_-)-☆

えてかれい一夜干の、小ぶりなものをよりだした、
お徳用寒干えてかれい一夜干セットもおすすめです！！

みなさま、こんにちは
今日は３月なのに雪が降りましたよ
早く春が来て欲しいものです

今日は３／１から始まりました『春のうまいもん』から
お買得商品のご紹介をしたいと思います(*^_^*)

ご紹介したいのは、今回の『春のうまいもん』から
お買得なご自宅用一夜干セット『桜』、『春爛漫』の２つです。
すでにご注文も頂いております(^^)/

まず、『桜』の方は旬の寒干えてかれい、沖きす、ふぐ一夜干、はたはた、
のどぐろとたくさんの一夜干が入っています。
どれもこれも人気の一夜干です。私は中でもやはり旬の寒干えてかれいがおすすめです。
旬の味から人気の味まで是非お試し下さい！！

そして、『春爛漫』はこちらも旬の寒干えてかれい、沖きす、ふぐ一夜干、はたはた、
のどぐろ、うるめ丸干、白いかが入っています。こちらは本当に沢山の商品が入っています。
ご飯のおかずにお酒のおつまみに家族みんなで楽しめる程の沢山の一夜干が入っていると思います。
沢山の一夜干を是非お試し下さい。

今回、紹介致しました商品は、なななんと…送料無料です。
是非、お試し下さい。

注意※限定100セットです。お早めに♪

↓↓

和田珍味オンラインショッピング「春のうまいもん」フェアーから、
ご購入いただけます☆☆

今日は、和田珍味　海の幸「あご煮干」を紹介します。

このあご煮干は、だし取り専用ですので、
あまり使い道が少ないのですが･･･(-_-;)
でもあご煮干のだし汁は風味があり、
主に汁物や麺類、煮物によく使われています。



このだしで作ったうどんは美味しかったですよ。
もし機会があればアレンジ料理を
作ってみたいと思います。“O( ^ - ^〃 )O”

もし、あご煮干の様々な料理方法がありましたら、
ぜひ教えてください。(・ω・)ノ
 

みなさま、こんにちは。
今日は、和田珍味本店でお取り扱いをしております、
和江ストかまぼこ　「丈兵衛（じょうべい）」をご紹介したいと思います。



和江ストかまぼこ「丈兵衛」は、和田珍味本店、和田珍味オンラインショッピングでも
大変人気な商品です！地元大田市では、一般的なかまぼことしても
食卓に欠かせません♪

地元で水揚げされた新鮮な地魚を使用し作られています。
真っ白なかまぼこで、周りにストローがまいてあるので、
「スト」かまぼこ…って言うんですよ～（＾0＾）




「丈兵衛を食べたら、他のかまぼこが食べられない！」なんて
嬉しいコメントもいただいております。
リピーターさんがとっても、多い和江ストかまぼこ「丈兵衛」です！

真空にした、日持ちのする「浪の華」もございます。




かまぼこは冷蔵でのお届けのみになります。
冷凍の商品と同梱する場合は、冷凍商品が冷蔵の温帯での
お届けになりますのでご了承くださいませ。_(._.)_

1本290円です♪♪

和田珍味オンラインショッピングからもご購入いただけます♪
ぜひ山陰のうまいもんをお試しくださいませ～！！

こんにちは。ｖ（￣▽￣）ｖ
今日は、私の家でお気に入りの
和田珍味の　ふぐ味醂干　を使った、とっても簡単レシピを
ご紹介したいと思います☆

┏…………………………………………………┓

　　材料

　　ふぐ味醂干…適量

　　きゅうり…適量

　　マヨネーズ…適量

┗…………………………………………………┛

です。要は適当なのです（￣￣▽￣￣；？
味醂干は焙ったものを、2、3センチの細切りにし、
きゅうりは斜め輪切りにし、
それを千切りにします。
あとはマヨネーズを和えるだけ♪

2、3時間冷蔵庫に入れておけば
味醂とマヨネーズのハーモニーをより一層楽しめます！

お酒の肴、お弁当のおかずにいかがですか？？

和田珍味のふぐ味醂干は、
和田珍味オンラインショッピングからもご購入いただけけます♪